Pour votre réception vous voulez opter pour un cocktail debout.Voici les caractéristiques de cette prestation proposée par différents traiteurs.
Les caractéristiques d’un cocktail préparé par un traiteur :
Le cocktail est une formule qui peut être proposée pour tous types d’événements.
Que ce soit un mariage, un anniversaire, une fête entre amis ou une réunion de travail, cette formule séduit beaucoup de par son côté pratique et également pour son coût accessible.
Au cours de cette prestation, les invités sont debout et se ravitaillent par eux-mêmes en nourriture ou boissons.
Aussi, le cocktail ne nécessite pas de couverts, les mets proposés doivent pouvoir se déguster à la main.
De ce fait, vous retrouverez, en général, des petits fours salés et sucrés, des canapés, des cuillères gourmandes, des pièces uniques de petites tailles faciles à manger et, de préférence, peu salissantes.
De plus, ce genre de réception traiteur nécessite moins de place qu’un repas assis, par exemple, et aussi une logistique beaucoup moins lourde.
En effet, vous n’avez pas besoin de tables ou de chaises et de très peu de vaisselle, en dehors des verres ou couverts en plastiques éventuellement prévus.
Il existe plusieurs formules de cocktails proposées par les traiteurs.
En fonction de votre événement, vous pouvez choisir un cocktail déjeunatoire, dînatoire ou d’apéritif.
Le prix varie en fonction du nombre de pièces prévues par convives et de la qualité de la prestation.
En général, les sociétés de traiteur proposent des tarifs qui peuvent démarrer à 15 euros par personne, cela dépendra, également, du personnel prévu pour le service.
Comparer les tarifs des traiteurs pour un cocktail :
Il existe, bien évidemment, plusieurs gammes de tarif pour différentes prestations de cocktails.
Nous vous recommandons d’effectuer un comparatif de prix entre plusieurs traiteurs afin de pouvoir évaluer le bon rapport qualité prix de chacun.
Pour ce faire, il vous suffit de remplir notre formulaire en ligne de demande de devis de traiteurs, gratuitement, afin de recevoir jusqu’à 5 devis sous 24H à 48H.
Votre demande sera envoyée aux traiteurs adhérents et sélectionnés à l’aide d’une charte de qualité, de la région concernée par l’événement.
Vous devez renseigner la date, le lieu, le nombre d’invités, le type de prestation souhaitée ainsi que le budget alloué pour le cocktail.
Que ce soit un événement privé ou professionnel, les prestataires vous enverront un devis personnalisé et pourront vous proposer un rendez-vous dans leur bureaux, pour vous présenter leur gamme ou vous faire goûter certaines préparations culinaires.
Le cocktail organisé par un traiteur est très apprécié car il permet une liberté de mouvement et d’échange entre les invités contrairement aux repas assis ou au buffet qui implique des plans de table qui entraînent, parfois, la formation de groupes.
Enfin, c’est une formule qui offre un large choix de mets, du plus simple au plus sophistiqué et raffiné, tout cela dépendra du budget consacré pour cela.
